Programa

EIX 1: Des(xifrant) la ramaderia extensiva: reptes i estratègies de futur

Lloc:    Av. Vitoriano Muñoz , 22, Pont de Suert

Data: del 6 al 8 d’octubre de 2022

Dijous, 6 d’octubre

Seminari sobre la diferenciació per a la comercialització dels productes de  ramaderia extensiva

*Acte només pels professionals invitats/es

Divendres, 7 d’octubre

9.00h.  Acreditacions i entrega de material.

9.15h. Inauguració del Congrés
    José Antonio Troguet, Alcalde del Pont de Suert
    Pere Porta, Director de l’IDAPA

9.45h. Presentació del Congrés i conducció de la jornada, a càrrec d’Eduard Trepat, coordinadors de l’Associació d’Iniciatives Rurals de Catalunya (ARCA) i Marc Borrell, tècnic de l’Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l’Alt Pirineu i Aran (IDAPA).

10.15h. Els reptes de la ramaderia extensiva, a càrrec d’Elisenda Guillaumes. Directora General d’Agricultura i Ramaderia

11.00h. Pausa cafè

11.30h Com respon la PAC a aquests reptes. L’estratègia de la nova PAC 2023-2027, a càrrec Celsa Peiteado, World Wildlife Fund (WWF).

12.15h Conversa amb joves ramaders i ramaderes

    • Gerard Cardona. Oví de carn, Rivert (Pallars Jussà)
    • Eric Bisen. Boví de carn, Erill la Vall (Alta Ribagorça)
    • Aitana Saiz. Cabrum de llet, Gavàs (Pallars Sobirà)
    • Victòria Pascual, Boví de carn i abelles, Malpàs (Alta Ribagorça)
    • Anna Boleda, Cabrum de llet, Albiol (Alt Camp)

13.30h. Debat obert 

14.00h. Dinar

15:30h. Presentació de les comunicacions

    • El relleu agrari al Pirineu. Ens hi posem?, a càrrec de Maria Díaz de Quijano i Laia Batalla.
    • Els espais test agraris: Una eina pel relleu generacional, a càrrec de Laura Megias, Neus Monllor i Dirk Madriles.
    • Els passos ramaders a la Vall Fosca: Proposta d’una aplicació web per a la gestió de la xarxa de camins i el conflicte degut a l’augment del turisme, a càrrec de Marc Porta.
    • Escorxador mòbil per oví i cabrum, una eina innovadora per al sector, a càrrec d’Alba Piqué, Abel Peraire, Ramon Bach, Anna Garrós, Sònia Llamas, Àngels Guiteras i Elisabet Clota.
    • Estratègies per la recuperació del mosaic agroforestal a través de la ramaderia extensiva i accés a la terra, a càrrec de Pere Navarro, Sònia Callau i Marta Martínez.
    • Ramats de Foc l’exemple de la visualització de la gestió del risc d’incendis, a càrrec de Jordi Vendrell, Ona Olay, Guillem Canaleta i Marc Arcarons.
    • Pressió ramadera al Parc Nacional: Estat dels estudis de la càrrega ramadera. Nou estudi. a càrrec d’Alba Jordana i Maria Pou.
    • Centre d’Estudis i Recursos de la Transhumància, a càrrec d’Eva Boixadé i Ingrid Viladarga.
    • Situació de la ramada de Llessui: aprofitament de les pastures, transhumància i la difusió d’aquest llegat pastoral, a càrrec d’Anna Plana i Maria Pou.
    • Xarxa d’Obradors compartits per a potenciar l’alimentació de proximitat: el cas de la Ramaderia extensiva, a càrrec de Marta Martínez.

18:00h. Documental: Un poble sense ramat és un poble mort. La importància dels traspassos.

18:45h. Final de la jornada

Dissabte, 8 d’octubre

10:00h a 12:00h. Showcooking de la cuina del corder, a càrrec de Mariano Gonzalvo, Lo Paller del Coc

Eix 2: Transhumància: activitat ancestral i eina de desenvolupament territorial

Lloc: Museu de les Terres de l’Ebre. Carrer Gran Capità, 34, Amposta

Data: del 13 al 15 d’octubre

Dijous 13 d’octubre 

Seminari per promoure l’intercanvi de coneixements entre agents de recerca i el sector ramader

*Acte només pels professionals invitats/es

Divendres 14 d’octubre

9.00h.  Acreditacions i entrega de material. 

9.15h. Inauguració del Congrés

9.45h. Presentació del Congrés i conducció de la jornada, a càrrec d’Ariadna Nieto Espinet, Grup d’investigació prehistòrica, Departament d’Història i Daniel Villalba, Grup de sistemes ramaders sostenibles, Departament de Ciència Animal, de la Universitat de Lleida (UdL)

10.00h. Entrevista a Concha Salguero, coordinadora de projectes internacionals de la Asociación Trashumancia y Naturaleza  

            Entrevista conduïda per Carolina Gili, periodista de Televisió de Catalunya (tv3)

11.00h. Pausa Cafè

11.30h. Taula Rodona de projectes internacionals:

    • Projecte Pathway (França), a càrrec de Janet Battentier
    • Projecte Pecus (Italia) a càrrec de Francesca Romana del Fattore
    • Projecte The EcoMuseum of Zagori (Grècia) a càrrec de Panagiota Koutsoukou   
    • Projecte paysages culturels du Haut Atlas (Marroc) a càrrec de Soufiane M’Sou

14.00h. Dinar

15:30h. Presentació de les comunicacions

    • Des de la cleda: els inicis de la ramaderia d’ovelles i cabres, a càrrec de Patricia Martín.
    • La Fira ramadera de Santa Coloma de Queralt, el gran nexe pecuari, a càrrec de Jaume Casañas i Joan Rovira.
    • Drets d’abeurada, a càrrec d’Àlex Farnós i Joan Rovira.
    • El Camí ramader de Marina com a connector biològic entre diferents espais naturals protegits, a càrrec de Josep Maria Calaf i Joan Rovira.
    • Estudi pioner per a la detecció de la mobilitat estacional moderna de ramats a través de les anàlisis químiques d’isòtops estables d’estronci i oxigen. Un exemple d’investigació col·laborativa amb ramaders d’extensiu de Lleida, a càrrec d’Ariadna Nieto, Angela Trencatoste, Gerard Cardona, Mateo Carrocio, Artur Bòria,Silvia Guimaraes, Leopoldo Pena, Esther García, Judit Torner i Sílvia Valenzuela.
    • Història de la ramaderia transhumant al Pirineu mediterrani. Estat de la qüestió. Primera avaluació, a càrrec d’Antoni Llagostera
    • Lligallos, camins de bèsties i d’humans, a càrrec de Francesc Palmer.
    • Manteniment del mosaic agroforestal a través de la pastura a Terres de l’Ebre, a càrrec de Rut Domènech i Josep Aragonès.
    • Rere les passes de la transhumància a l’antiguitat: arqueologia d’alta muntanya al massís de Puigpedrós i a la vall del Duran (la Cerdanya), a càrrec de A. Carbonell, L. Colominas, V. Pescini, A. Mayoral, N. Egüez, P. Aliende i JM. Palet.
    • Vies transhumants dels monestirs del comtat d’Urgell (ss. IX-XI), a càrrec de Climent Miró.
    • Camins ramaders i usos comunals: drets i lleis no escrites. Perspectiva històrica i evolució del costum, a càrrec de Marc August.

18.00h. Visita a l’exposició temporal “Els sons dels pastors de les Terres de l’Ebre, el Maestrat i els Ports”

19:00 Final de la segona jornada

Dissabte 15 d’octubre

10.00h a 13.00h. Recorregut pels lligallos i basses del Coll de l’Alba i el Perelló: transhumància i biodiversitat.

EIX 3: Transhumar per preservar i habitar els territoris rurals

Lloc:  Campus UdL-Igualada. Av. Pla de la Massa, 8, Igualada

Data: del 27 al 29 d’octubre

Dijous 27 d’octubre

Seminari sobre la classificació de camins ramaders, 

*Acte només pels professionals invitats/es

Divendres 28 d’octubre 

9.00h.  Acreditacions i entrega de material. 

9.15h. Inauguració del Congrés

9.45h. Presentació del Congrés i conducció de la jornada, a càrrec de Laia Batalla Carrera i Maria Díaz de Quijano, Escola de Pastors i Pastores de Catalunya

10.00h. Percepció dels ramaders i ramaderes sobre el present i futur de la transhumància a càrrec de Daniel Villalba, Grup de sistemes ramaders sostenibles, Departament de Ciència Animal de la Universitat de Lleida (UdL) 

10.30h Pausa-Cafè

11.00h Un nou model de gestió per la transhumància, a càrrec Juan Luis Gázquez Guerrero – gerente Fundación Monte Mediterráneo

11.40h Impacte del canvi climàtic en les pastures i com pot afectar a la transhumància, a càrrec de Teresa Sebastià, professora del Departament d’Hortofruticultura Botànica i Jardineria de de la Universitat de Lleida (UDL) i investigadora al Centre Tecnològic i Forestal de Catalunya (CTFC).

12.20h La transhumància: viabilitat econòmica, sostenibilitat mediambiental i reptes socials, a càrrec de Pablo Manzano,  ecòleg i expert en ramaderia i medi ambient

13.00h Debat

14.00h Dinar

15.30h Presentació de les Comunicacions

    • Anàlisi geogràfica de la cabanera de Taús (Alt Pirineu i Aran), a càrrec de Carlos Guàrdia.
    • Camina, gaudeix i protegeix el patrimoni transhumant, a càrrec de Ingrid Vilardaga, Jordina Camps, Xavier Domènech i Joan Rovira.
    • Projecte LimnoPirineus i Poctefa-Green: resultats dels estudis fets en zones de molleres amb parcel·les control i parcel·les d’exclusió de la pressió de pastura per a determinar els efectes de la mateixa, a càrrec d’Alba Jordana i Maria Pou.
    • Els Sistemes d’Informació Geogràfica (SIG) com a eina informàtica essencial per la transhumància i la ramaderia extensiva del futur. Estudi de cas: inventari del patrimoni pastorívol del Camí Ramader de Marina, a càrrec de Joan Soler, Josep Maria Calaf, Joan Rovira i Xavier Domènech.
    • El joc de la transhumància, un projecte educatiu, a càrrec de Verónica Monzón i Caruca Ballesteros.
    • La raó oblidada de la transhumància, a càrrec de Jaume Ortínez.
    • Projecte Educatiu Camí Ramader de Marina- IE Barnola, a càrrec d’Amanda Flamerich, Jesús Ruiz i Glòria Vázquez.
    • Vestigis del passat que obren oportunitats per a nous projectes. El Pla Director d’usos de la Serra (Pla d’Urgell), a càrrec d’Ignasi Aldomà, Montserrat Guerrero i Josep Ramon Mòdol.

17.30h Conclusions del II Congrés de Transhumància i camins ramaders de Catalunya

17.45 Crisi energètica i ramaderia. Antonio Turiel, investigador Científic del CSIC

18:45h Cloenda del II Congrés de Transhumància i Camins Ramaders de Catalunya

Dissabte, 29 d’octubre

10.00h a 13.00h Visita a elements patrimonials industrials vinculats amb la ramaderia extensiva de la zona.

Menú
Descarregar Programa en PDF
Desplaça cap amunt