El camino ganadero de Marina. De la Cerdaña al Penedés.

Esta ruta trashumante es la más antigua referenciada en Cataluña. Desde la Edad Mediana ha permitido los ganaderos nómadas del territorio mover el ganado entre el Pirineo y el litoral catalán con el objetivo de alimentar el ganado con los mejores pastos aprovechando los ciclos naturales de la vegetación. Descubriremos los aspectos históricos, sociales, culturales y ambientales de los desplazamientos estacionales del ganado y haremos una pequeña cata de algunos alimentos de productores vinculados al Camino ganadero de Marina.

Charla con cata a cargo de Xavi Avendaño y Joan Rovira, del Camino ganadero de Marina

Conductor de la actividad: Xavi Avendaño y Joan Rovira, del Camino ganadero de Marina

Inicio de inscripción: 09/12/2019 

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