El objetivo de la Jornada fue reunir a todos los subsectores agrupados en torno a la Interprofesional, junto a representantes del Magrama y especialistas en Marketing para poner encima de la mesa cuál es la situación actual tras un año de puesta en marcha del primer programa europeo para fomentar el consumo de la carne de codero en España a través de la campaña “Carne de cordero y lechal: Vuelve a disfrutar de la carne”.
