La Trashumancia se configura como un fenómeno de carácter transeuropeo, mediterráneo, en el que de manera estacional los rebaños principalmente de cabras y ovejas, realizan un desplazamiento desde las montañas hasta las llanuras y viceversa, buscando el mayor rendimiento de los pastos para sus rebaños y aprovechando las oscilaciones climáticas características del clima mediterráneo, con inviernos suaves y veranos calurosos.
Este Congreso se celebra como continuación del Primero, que tuvo lugar también en la sede de la UCV y que ha servido para que un importante grupo de especialistas puedan desarrollar su trabajo en red… Para más información: