Transhumancia

Un formatge de cabra ecològic de Tona és escollit el sisè millor del món

El formatge madurat de cabra de la formatgeria Mas El Garet de Tona (Osona) ha estat reconegut com el sisè millor formatge del món al certamen internacional World Cheese Awards. Aquesta varietat ha rebut una medalla de súper or. El certamen també ha reconegut amb una medalla d’or el seu formatge de pebre i una […]

Un formatge de cabra ecològic de Tona és escollit el sisè millor del món Read More »

La vida d’un pastor transhumant en els Alps francesos, en imatges

Gaétan Même, un pastor francès de 24 anys, dorm vestit per temor al fet que un llop ataqui al seu ramat enmig de la nit. “L’angoixa està latent”, compte Même al final de la seva tercera trashumancia en els Alps francesos. El pastor francès carrega un be mentre guia a la seva mare cap a una zona de seguretat. “Quan

La vida d’un pastor transhumant en els Alps francesos, en imatges Read More »

Activitats al Ripollès i a la Garrotxa

Durant els propers dies del mes d’octubre una quantitat d’activitats ens esperen per gaudir del nostre entorn, gastronomia i més. Un Mercat de vi i formatge al bonic poble de Santa Pau; un Mercat de tardor, d’artesania no alimentària, a Castellfollit de la Roca; la tradicional Tria dels Mulats d’Espinavell  on podreu veure en directe la baixada del bestiar des

Activitats al Ripollès i a la Garrotxa Read More »

Presentación de la publicación del I Congreso de Trashumancia y Vías Pecuarias de Catalunya y de la Associació Camí Ramader de Marina

La Fundació del Món Rural y el Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l’Alt Pirineu i l’Aran organizan un nuevo encuentro en el Bruc para presentar los contenidos del Congreso y dar a conocer diversos proyectos de recuperación de vías pecuarias en Catalunya. Después de la presentación realizada en Tremp hace unas semanas,

Presentación de la publicación del I Congreso de Trashumancia y Vías Pecuarias de Catalunya y de la Associació Camí Ramader de Marina Read More »

Desplaça cap amunt